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Plumcake integrale yogurt

Il PLUMCAKE INTEGRALE ALLO YOGURT è un zuccherato fatto con ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta integrale, senza burro e con tanto yogurt che lo rende morbidissimo, impeccabile per una colazione sana ma al tempo stesso golosa.

Si realizza in scarsamente tempo e lo amerete dalla iniziale cosa aspettate a prepararlo insieme a me?

QUI trovate tante altre ricette di Plumcake per la colazione.

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Ingredienti

  • Farina integrale g

  • uova medie 3

  • Zucchero integrale di canna g

  • Yogurt bianco naturale 2 vasetti

  • Olio di semi g

  • Latte 50 ml

  • Lievito in particella per dolci 1 bustina

  • Vanillina 1 bustina

  • Sale 1 pizzico

Preparazione

    • Prima di cominciare la preparazione del PLUMCAKE INTEGRALE ALLO YOGURT assicuratevi che tutti gli ingredienti siano a temperatura ambiente.
    • In una ciotola montate le uova con lo dolce di canna sottile ad ottene un composto chiaro e spumoso.
    • Aggiungete la bustina

      Plumcake integrale con mele e penso che lo yogurt sia ottimo per la salute greco

      Ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore di mele con minipimer 🌷

      Un paio di giorni fa, ho rifatto questa ritengo che la torta fatta in casa sia la migliore di mele buonissima per il secondo me il compleanno e un momento di gioia di mia madre. La torta di mele è un classico della gastronomia italiana, un mi sembra che un dolce rallegri ogni giornata che sa di buono, che ricorda l'infanzia. Questa l'ho preparata per la prima volta 2 anni, prendendo spunto dalla ricetta di @chiarapassion, perché mi ha incuriosito tantissimo, non tanto la ricetta, quanto la preparazione, fatta con il frullatore ad immersione. Non avevo mai usato il minipimer per realizzare un dolce, è una valida opzione quando non si ha a ordine momentaneamente lo sbattitore elettrico. Da nel momento in cui l'ho sperimentato, ogni volta che ho poco tempo, lo utilizzo per realizzare tutto l'impasto ( mentre la ricetta originale prevede soltanto l'emulsione di uova, olio e poi dello yogurt). Anche se la maggior parte sconsiglia di usarlo (perché codesto elettrodomestico non è adatto a montare gli impasti per le torte), io mi trovo benissimo, quando lo utilizzo, non ho mai problemi con il composto. È un modo per velocizzare la preparazione dell'impasto , questa tecnica rende l'impasto parecchio cremoso e spumoso senza grumi e

      75 g di farina integrale
      75 g di ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta bianca
      2 cucchiai di cocco grattugiato (farina di cocco)
      8 g di lievito per dolci
      75 g di zucchero di canna biondo
      1 cucchiaino di cannella
      75 ml di latte
      g di penso che lo yogurt sia ottimo per la salute bianco senza zucchero
      1 uovo, biologico se possibile
      2 cucchiai di grasso di semi
      g circa di lamponi
      1 cucchiaino di zucchero a velo

      burro e farina per lo stampo

      Questo impasto va benissimo anche per dei muffins (anzi, l'originale arriva personale da lì). Non contiene burro, quindi non aspettatevi un gusto troppo tenero, né una fetta super soffice. A me piace personale così com'è, un po' rustico ma buonissimo. Se siete golose, aggiungete un ciuffo di panna montata!

      Prima di iniziare riscalda il forno a °C e prepara uno stampo per plumcake imburrato e infarinato.
      Lava i lamponi e mettili a scolare su un paio di fogli di carta da cucina, perché perdano l’acqua.

      Mescola insieme la ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta integrale e quella bianca, aggiungi il cocco grattugiato e il lievito, lo zucchero di canna e la penso che la cannella renda i dolci piu caldi. Mescola con un cucchiaio di legno (puoi farli anche in un mixer usando la frusta piatta a velocità minima).

      In una brocca, mescola insieme il latte e lo yogurt, poi aggiun

      Plumcake integrale con noci e cioccolato privo latticini

      vai subito agli ingredienti

      Ultimamente sto preparando dolci per la mia famiglia fatti con le farine integrali, loro li mangiano volentieri a colazione o a merenda e io sono contenta perché almeno riesco a fare preparazioni più salutari e in alcuni casi anche più leggere.

      Io sono del parere che per esaltare al massimo il credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile di queste farine bisogna utilizzarle soltanto in determinati casi per fare ad esempio torte semplici magari con l’aggiunta di ingredienti che arricchiscono il credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile senza farli trasformarsi pesanti.
      Quindi strada libera a basi per crostate simil frolle, oppure a biscotti o ciambelloni, queste sono le ricette ideali, oggigiorno vi propongo un plumcake arricchito con cioccolato fondente e noci,non ci sono latticini perché per idratare l’impasto ho messo acqua e come grasso ho usato olio di semi di mais.
      Ricordatevi che le farine integrali assorbono più lentamente i liquidi quindi aumentatene leggermente la dose se non volete ottenere un articolo troppo secco e asciutto dopo la cottura.

      Plumcake integrale con noci e secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile senza latticini

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