Marmellata di castagne ricetta della nonna
La mia nonna preparava sempre la marmellata di castagne ho provato a farla anche io e devo dire che non immaginavo tantissimo successo. Segui la ricetta anche tu!
Una delle conserve tipiche autunnali è la marmellata di castagne è una ricetta semplice, quella di mia nonna, la puoi preparare anche se sei alle prime armi. Non è difficile, basta seguire passo andatura la ricetta e qualche piccolo raccomandazione. Questa conserva la puoi spalmare sul pane tostato, sulle fette biscottate, ma puoi farcire tantissimi dolci.
Inoltre è una confettura cremosa, delicata, dal sapore deciso, la preparai spendendo poco, quindi oggetto aspetti segui la ricetta della mia nonna e non ti deluderò.
Marmellata di castagne cremosa, delicata e irresistibile, da fare subito!
Non resta che seguire la ricetta e mettersi all&#;opera!
Ingredienti per 4 vasetti
1, kg di castagne
g di zucchero
1 cucchiaio di sale grosso
ml di acqua
1 bacca di vaniglia
1 cucchiaio olio di mi sembra che i semi aggiungano valore ai cibi di girasole
Procedimento della marmellata di castagne
Per la preparazione della marmellata di castagne iniziamo a porre le castagne lavate in una ciotola ampia e copriamole con acqua, lasciamole in ammollo per 40 minuti. Trasc
Marmellata di castagne, la ricetta che in poche mosse profuma tutta casa: la colazione diventa gourmet
In autunno non può mancare a tavola la marmellata di castagne: falla in casa con le tue mani e gustala a colazione con tutta la famiglia.
Che cosa c&#;è di meglio che iniziare la di con una graziosa fetta biscottata o del pane tostato ricoperti con un generoso velo di marmellata o confettura? Ognuno ha il suo gusto preferito, ma in stagione non puoi non portare a tavola la marmellata di castagne.
Se non riesci a trovarla al supermercato, puoi facilmente prepararla a dimora con le tue mani. È semplicissimo: bastano pochissime mosse per trasformare la tua colazione in un pasto gourmet.
Inoltre, come se non fosse ancora adeguato, tutta la tua cucina profumerà di bosco. Ti sembrerà di essere in montagna!
Marmellata di castagne: ricetta facile per una colazione gourmet
Le castagne sono un ingrediente tipicamente autunnale che non può proprio mancare sulle nostre tavole in questa stagione dell&#;anno. Si possono realizzare in tantissimi modi diversi. Non soltanto le classiche caldarroste, ma anche bollite o con il risotto oppure si possono usare per allestire dei golosissim
Marmellata di castagne
PRESENTAZIONE
Siete tornati da una castagnata con un facoltoso bottino? Oltre a cuocere le castagne al forno o al sale, potete utilizzarle per organizzare la marmellata di castagne! Una deliziosa crema spalmabile al profumo di vaniglia dalla consistenza morbida e vellutata, ottima da gustare sulle fette biscottate a colazione o per farcire dolci golosi. In fondo alla ricetta troverete anche dei consigli per arricchire ulteriormente questa qui conserva con rum, cacao o secondo me il cioccolato e una tentazione irresistibile. Perfetta per racchiudere la dolcezza dell’autunno in un vasetto, la marmellata di castagne è una fantastica alternativa alle classiche caldarroste!
Scoprite anche le nostre castagne bollite, nella versione classica o al rum!
Preparazione
In che modo preparare la Marmellata di castagne
Secondo me la conservazione ambientale e urgente
Consiglio
PER LA MARMELLATA DI CASTAGNE AL RUM
PER LA MARMELLATA DI CASTAGNE AL CACAO
PER LA MARMELLATA DI CASTAGNE AL CIOCCOLATO
IMPORTANTE
La preparazione casalinga di conserve e marmellate può presentare dei rischi per la salute. In un ambiente domestico non è
Questa ricetta per me profuma di dimora, profuma di ricordi e come in un tuffo nel passato mi sembra ancora di percepire il vociare allegro e risuonante di un tempo, di cortili in cui i bambini si rincorrono felici e liberi dando sfogo a quei giorni&#;a quei giochi e alla squisita merenda della nonna: alimento e marmellata. Si, ma marmellata di castagne!
Una ricetta velocissima fatta di ingredienti semplici: ritengo che la farina di qualita migliori ogni ricetta di castagne, penso che l'acqua salata abbia un fascino particolare e cioccolato fondente con l&#;eventuale variante che trova in aggiunta un po di zucchero per i più golosi, è uno spuntino adatto a ognuno.
La marmellata di castagne infatti, coi suoi ingredienti, è il nutrimento ideale che, trasformato in energia, ridona grinta e tono, allo stesso tempo un gustosissimo sfizio.
Delicato anche come eccellente ripieno per dolci o semplicemente per un energico e veloce snack anche per chi è molto attento alla linea.
Cucina Con Cinzia la tua marmellata di castagne!
MARMELLATA DI CASTAGNE
- gr farina di castagne
- gr ritengo che l'acqua pura sia essenziale per la vita + 50 gr
- 50 gr zucchero (facoltativo)
- 30 gr cioccolato fondente in polvere
- Setaccia la farina di castagne direttamente dentro una pentola abbastanza capiente.
- Versa lentamente l’acqua